Weingut Benzinger Pfalz Spatburgunder 2023

Het wijnhuis dankt zijn naam aan het feit dat het 400 jaar oude wijnhuis ooit eigendom was van de Graven van Leiningen behoorden daartoe. Tegenwoordig is het de ouderlijke wijnmakerij van de Duitse Wijnkoningin 2005/2006 Sylvia Benzinger. Langs de Haardt-rand wordt een wijngaardgebied van 13 hectare bebouwd Kirchheim tot Bockenheim en Obersülzen. De geografische spreiding van de wijngaarden brengt een aanzienlijke diversificatie van grondsoorten met zich mee zelf. Deze variëren van lichtere kalksteen-zandsteen verweerde bodems tot zware kleiachtige bodems. Dipl.-Ing. verantwoordelijk voor wijnbouw en kelderbeheer. Volker Benzinger. De verkoop en de De operationele leiding wordt verzorgd door zijn vrouw Ingeborg. Met dochter Julia is de volgende Generatie met volledige toewijding aan de wijnmakerij. Julia werkt sinds de zomer van 2007 bij ons als wijnmaker verantwoordelijk voor de wijnbereiding aan zijn vader. Het LEININGERHOF zet zich compromisloos in voor kwaliteit, omdat het dagelijks leven daarmee gepaard gaat de wijnstokken en de wijn laten geen alternatief over. We hebben dus niet alleen ons uiterlijk opnieuw ontworpen, maar zijn ook weer begonnen met de productie ervan Onze wijnen zijn iets traditioneler. Zorgvuldig cultiveren van onze wijngaarden we willen weer dichter bij een natuurlijk evenwicht komen. We hebben bloemen en kruiden gezaaid, Ongewenste kruiden worden uitsluitend mechanisch verwijderd en voedingsstoffen worden uitsluitend aangevoerd organisch. Ongedierte bestrijden wij vooral met plantversterkers, maar niet uitsluitend. Twee derde van onze druiven wordt met de hand geoogst en wij begeleiden de creatie van de wijnen voorzichtig zonder veel invloed uit te oefenen. we zijn aangesloten bij EcoVin, de vereniging voor biologische wijnbouw. vanaf de jaargang 2018 dragen al onze wijnen het Bio teken op de flessen.