- Skal-gecertificeerd
- Keuze uit 750 wijnen
- Zéér goede beoordeling van klanten
- Gratis bezorging vanaf € 75,-
28,60
Vanaf 12 flessen 26,25 per fles
Massimo Di Lenardo houdt ervan zichzelf steeds te blijven uitdagen en zijn liefde voor wijn maken te blijven prikkelen. Vandaar dat hij een bijzonder project heeft gelanceerd: One Shot.
Het idee achter dit project is om ieder jaar een gelimiteerde, eenmalige oplage van een nieuwe wijn te produceren. Dit bezorgt Massimo het plezier van een vrij en creatief wijnmaakproces, terwijl de wijndrinker steeds een heerlijke, verrassende nieuwe creatie van het populaire Di Lenardo kan ontdekken.
Dit jaar is de One Shot een verleidelijke, houtgerijpte Ribolla Gialla. Na de oogst en vergisting laat Max de wijn gedurende 11 maanden rijpen in nieuwe barriques van Frans eikenhout. Max’ idee? De sappige, frisse en tropische smaken van de Ribolla Gialla verrijken met een rokerige toets van de houtrijping en een lichte vanille en bloemige noot.
Daar is hij inderdaad wonderwel in geslaagd. Nieuwsgierig? Bestel deze botteling dan meteen; u heeft immers maar One Shot. Het bijzondere etiket van deze editie is overigens ontworpen door de Nederlandse illustrator Redmer Hoekstra. Een waar collector’s item dus!
De wijn op basis van Ribolla Gialla is sappig, fris met heerlijke tropische fruittonen, bloemig met een subtiele rokerige toets van de houtrijping en een lichte vanillenoot.
Klassieke combinatie met zeevruchten en heerlijk bij zeeduivel en andere smakelijkere vissoorten zoals zwaardvis enz. Dankzij het intense aroma raden we je aan om het ook te proberen bij delicaat gevogelte zoals eend en kip.
Nu op dronk, opleg tot 2030
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Smaak | Droog |
| Land | Italië |
| Herkomstgebied | Friuli |
| Producent | Di Lenardo Vineyards |
| Oogstjaar | 2022 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 13,00% |
| Druivenrassen |
100% Ribolla Gialla |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
Een echte Italiaan hoor, die Massimo di Lenardo van di Lenardo Vineyards. Knap, stijlvol, zelfbewust en een tikje ijdel. Van ons mag hij, zolang zijn wijnen maar goed zijn, en dat zijn ze. Heel goed zelfs.
Het schitterende wijngoed van zijn familie ligt in Friuli, in het noordoosten van Italië. De familie verbouwt daar al heel lang druiven, maar pas eind jaren tachtig zette het domein de stap naar het maken van eigen wijnen. Tegelijk werd er geïnvesteerd in kwaliteit, door de aanplant van andere druivenrassen, beter wijngaardbeheer en toepassing van nieuwe inzichten bij het wijnmaken.
De druiven – van 45 hectare – worden tegenwoordig dankzij de inspanningen van voormalig volleybalspeler Massimo (‘noem me maar Max’) met de hand geplukt en de kelder staat vol met de allernieuwste apparatuur. Die maakt het mogelijk de witte wijnen bij een lagere temperatuur te laten gisten, waardoor ze lekker fruitig blijven. In het kader van duurzame bedrijfsvoering zijn zonnepanelen aangebracht, die het hele bedrijf van energie voorzien.
Massimo wil wijnen maken waarin het pure fruit van de druif vooropstaat, samen met frisse zuren. Daarin is hij zeer serieus. Toch geeft hij ook graag een knipoog naar de wijndrinker, bijvoorbeeld met een naam als Pass the Cookies voor zijn dessertwijn. Leuk toch?
10,95
Vanaf 12 flessen 10,05 per fles
21,60
Vanaf 12 flessen 19,80 per fles
15,20
Vanaf 12 flessen 13,95 per fles
